揚げ豆腐ときのこでヘルシーな一品

　こんにちは。ニッケです。

　本日は揚げ豆腐を煮込んでみました。

　なべに揚げ豆腐とキノコを入れ、適当にダシなどと煮込んだら完成です。

　一品にしても良し、うどんなどに乗せても良しな料理だと思います。

　最近はお肉を食べることが多く健康に気をつけていきたいです。